LibreDiario@Digital / Tenerife
El Cabildo, conjuntamente con la Asociación de Apicultores de Tenerife y el Ayuntamiento de el Sauzal, ha entregado los premios correspondientes a los diferentes concursos organizados con motivo de la undécima edición de la Feria de la Miel de Tenerife, que se celebró durante el fin de semana en las instalaciones de la Casa de la Miel, en el municipio de El Sauzal.
Los diferentes actos han contado con la asistencia del presidente del Cabildo, Carlos Alonso; el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero; el alcalde de El Sauzal, Mariano Pérez; el consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jesús Morales, y el presidente de la Asociación de Apicultores de Tenerife (Apiten), Roberto Marrero.
El sábado [día 19] tuvo lugar la entrega de los premios del Concurso Regional de Mieles, un certamen en el que han participado un total de 78 muestras pertenecientes a siete categorías distintas a las que se han otorgado un total de 21 distinciones. Este año la miel ganadora de la Gran celdilla de oro a la mejor miel de Canarias con DOP ha sido una miel de Tenerife de retama del Teide comercializada con la marca “El Productor”.
Otra miel de retama del Teide de Tenerife de la marca “Aura Miel” ha conseguido el premio Gran celdilla de Oro a la mejor miel de Canarias sin DOP de este año, que también ha recibido el premio Celdilla junior otorgado por un grupo de niños tras realizar una cata a ciegas entre las mieles galardonadas.
Concurso de dibujo
Un total de 1.235 escolares de Educación Primaria, pertenecientes a 14 colegios, han participado este año en el concurso de dibujo sobre la miel de Tenerife que anualmente convoca el Cabildo a través de la Casa de la Miel. El certamen consta de tres categorías diferentes que corresponden a los tres ciclos de Educación Primaria.
Loa ganadores, que recibieron ayer [domingo 20] su premio, han sido los siguientes:
- Inés Brito (Dominicas Vistabella). 1º ciclo de Primaria
- Jaime Olmo (CEIP Almácigo). 2º ciclo de Primaria, ganador también de ‘Tu peso en miel de Tenerife’
- Sergio Martín Liste (CEIP Almácigo). 3º ciclo de Primaria.
También resultaron finalistas Anjore Olivero (colegio María Rosa Alonso), en la categoría correspondiente al primer ciclo de Primaria; Attenery Hernández (María Rosa Alonso), del segundo ciclo de Primaria; y Nora Rodríguez (María Rosa Alonso), del tercer ciclo.
Coincidiendo con la feria se han celebrado también las XVII Jornadas Técnicas de Apicultura, dirigidas al sector. En esta ocasión han participado como invitados Jaume Cambra, de la Universidad de Barcelona, que ha analizado las perspectivas de futuro de la apicultura ecológica; Sergio Bethencourt Aguiar, quien expuso los resultados del estudio desarrollado entre la Casa de la Miel y la Universidad de La Laguna sobre el poder antioxidante de las mieles de Tenerife DOP, y Miguel Vila, que habló de los propóleos como oportunidad para aumentar la sostenibilidad de las explotaciones apícolas.